-
Эти кексики станут маленькой слабостью каждого сладкоежки. Нежное тесто в сочетании с начинкой покорит каждого! А еще этот рецепт позволяет проявить фантазию, используя разные наполнители.
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 50 г
- Яйцо – 3 шт.
- Молоко – 100 мл.
- Мука – 120 г
- Сахар -70 г
- Ванильный сахар – 1 упаковка
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Начинка:
- Мармелад – 50 г
- Шоколад – 70 г
- Конфеты – 50 г
- Банан – 1 шт.
Пошаговые фото рецепта:
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке.
-
Добавить 3 яйца и тщательно перемешать.
-
Добавить молоко и сахар.
Все тщательно перемешать.
По желанию обычный сахар, можно заменить коричневым сахаром.
-
В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем.
Постепенно влить молочно-яичную массу, хорошо перемешивая.
Тесто должно быть жидким и без комков.
-
Формы наполовину залить тестом.
В каждую ячейку положить начинку:
-
Залить оставшимся тестом.
Выпекать при температуре 180 С около 15-20 минут. Ставить нужно в разогретую духовку.
-
Дать остыть и по желанию можно посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного всем чаепития!