Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    302 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Когда нужно что-то быстро приготовить на десерт, делаю бисквит с изюмом. По сути это самый быстрый и простой кекс. Продукты для него нужны самые обычные, которые всегда есть на кухне у хозяек. Именно за быстроту и несложность я ценю этот рецепт. Мы любим все свежеприготовленное, поэтому делаю небольшую порцию бисквита всего лишь на 2 яйца. Если семья больше 2 человек, советую делать не менее чем на 3-4 яйца. 

     

     

    Тесто:

    • Яйца - 2 шт.
    • Сахар – 3 ст.л.
    • Мука – 2/3 ст.
    • Масло сливочное – 30 г
    • Изюм – 2 ст.л.
    • Ваниль
    • Разрыхлитель – 1 ч.л.

     

    Глазурь: 

    • Сливочное масло – 40 г
    • Какао – 2 ст.л.
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Сахар – 3 ст.л.

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Яйца с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара.

    Бисквит с изюмом
  2. Растопить сливочное масло.

    Бисквит с изюмом
  3. Влить в яйца тонкой струйкой.  

     

    Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, изюм и муку. 

     

    Изюм нужно заранее промыть и обсушить.

    Бисквит с изюмом
  4. Тесто перемешать и вылить в смазанную масло форму диаметром 22 см, получится не очень высокий бисквит. Если есть форма с меньшим диаметром, берите ее, тогда кекс будет повыше. 

     

    Выпекать в духовке при 180 С около 25 мин.

    Бисквит с изюмом
  5. Готовность проверять легким надавливанием на центр, если вмятина восстанавливается, значит все готово. Можно попробовать готовность деревянной шпажкой.

     

    Первые 5 минут дать остыть в форме.

    Бисквит с изюмом
  6. Приготовить глазурь: смешать все ингредиенты и нагреть до закипания. 

    Бисквит с изюмом
  7. Смазать поверхность кекса и украсить тем, что есть под рукой, например, кокосовой стружкой.

    Бисквит с изюмом
  8. Можно подавать к чаю.

    Бисквит с изюмом
  9. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1058

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Кексы с изюмом на маргарине

Кексы с изюмом на маргарине

Капкейки Брауни с кремом Чиз

Капкейки Брауни с кремом Чиз

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы из тыквенного пюре со специями

Кексы из тыквенного пюре со специями

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года