Салат из куриных сердечек с фасолью и морковью

1. Этот питательный салат всегда выручает, когда картофельные холодные закуски уже надоели, а чего-нибудь сытного все-таки хочется. Фасолевый салат богат витаминами и белком, поэтому подходит для людей, которые хотят снизить вес. В этом рецепте можно использовать как консервированную, так и отваренную фасоль.

    

   
   

   Ингредиенты:

   • Сердечки куриные - 300 г.
   • Морковь - 2 шт.
   • Фасоль - 1 ст.
   • Лук-репка  - 2 шт.
   • Майонез 
   • Соль, перец черный молотый

    

   
   

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Фасоль отвариваем до готовности.

2. Лук, нарезанный крупными кубиками, обжариваем до золотистого оттенка.

3. Морковь трем на терке и пассируем вместе с луком.

4. Отваренные куриные сердечки нарезаем тонкими пластинками.

5. Все подготовленные ингредиенты соединяем и заправляем майонезом, солью и перцем.

   Салат тщательно перемешиваем, выкладываем в салатник и подаем к столу.

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2820