Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Салат "Чафан" классический

Салат "Чафан" классический

Слоеный салат с печеночным паштетом

Слоеный салат с печеночным паштетом

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Вкусный мясной салат со свининой и солеными огурцами

Вкусный мясной салат со свининой и солеными огурцами

Салат с печенью свиной и морковью

Салат с печенью свиной и морковью

Слоеный салат из говяжьей печени

Слоеный салат из говяжьей печени

Салат "Шапка Мономаха"

Салат "Шапка Мономаха"

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат из печени свиной с яичными блинчиками

Салат из печени свиной с яичными блинчиками

Салат "Рафаэлло" с говядиной

Салат "Рафаэлло" с говядиной

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат "Капли страсти" с языком

Салат "Капли страсти" с языком

Салат из говяжьего сердца с морковью по-корейски

Салат из говяжьего сердца с морковью по-корейски

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Оливье с говядиной и колбасой

Оливье с говядиной и колбасой

Теплый салат из куриной печени с луком

Теплый салат из куриной печени с луком

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Салат из печени с морковью и луком

Салат из печени с морковью и луком

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Салат "Белая ночь" с куриными сердечками и грибами

Салат "Белая ночь" с куриными сердечками и грибами

<- Главная <- Салаты <- С мясом, печенью

Салат из печени с яйцом и картошкой

Салат из печени с яйцом и картошкой

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Салат с печенью

  1. Порадовать семью можно сытным и вкусным салатом, в котором много полезных витаминов, и который достаточно сытный. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Печень (куриная или свиная) – 200 г
    • Картофель – 3 шт.
    • Яйца – 2 шт.
    • Огурец – 1 шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Лук – 1 шт. (небольшой)
    • Зеленый лук – 1 пучок (по желанию)
    • Сметана (майонез) – 3 ст. л.
    • Соль, перец – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Печень промывается, режется на небольшие кусочки и прожаривается на подсолнечном масле. Луковицу средне нарезать и добавить тушиться под закрытой крышкой вместе с печенью.

     

    Картофель моется и ставится вариться «в мундирах». Отвариваются и яйца вкрутую.

     

    Готовые морковь и картофель и яйца очищаются от шкурки и нарезаются средней величины кусочками.

    Салат из печени с яйцом и картошкой
  2. Печень нарезается мелко и добавляется в блюда вместе с тем маслом и луком, в которых тушилась.

    Салат из печени с яйцом и картошкой
  3. Огурец очищается от кожуры и нарезается крупно.

    Салат из печени с яйцом и картошкой
  4. В салат добавляется нарезанные кусочки зеленого лука, но только белая часть, зеленая оставляется для украшения блюда.

     

    Все хорошо перемешивается, притрушивается солью и перцем. И только после этого добавляется сметана или майонез и снова все хорошо перемешивается.

     

    Формируется горка из салата. Сверху ее нужно посыпать нарезанными перьями зеленого лука.

    Салат из печени с яйцом и картошкой
  5. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 4286

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Рита

Спасибо! Получилась вкусняшка!!!



Новое из: Салаты - С мясом, печенью

Салат с печенью, морковью и яйцом

Салат с печенью, морковью и яйцом

Салат со свининой, грибами и морковью

Салат со свининой, грибами и морковью

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из куриных сердечек с копченым сыром

Салат из куриных сердечек с копченым сыром

Корейский салат с говядиной и овощами

Корейский салат с говядиной и овощами

Свиные уши по-корейски

Свиные уши по-корейски

Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с крабовыми палочками и капустой

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками