-
Такой салат понравится не только мужчинам, но и остальным членам семьи. Он получается очень сытным и готовиться со свининой, поэтому и называется "Мужской каприз". При желании, мясо можно замариновать в майонезе с луком, как на шашлыки. На его приготовление уйдет около 45 минут, но вкусный обед вам гарантирован.
Ингредиенты:
- Свинина – 200 г
- Грибы консервированные – 150 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Огурцы соленые – 1-2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Лук зеленый или репчатый
- Майонез
- Соль
Пошаговое приготовление рецепта:
Картофель варим в мундире и даем остыть.
Чистим и нарезаем кубиком.
-
Мясо свинины жарим до готовности. Солим и добавляем молотый перец.
-
Морковь варим как и картофель. Чистим и нарезаем.
-
Измельчаем соленый огурец.
-
Варим яйца и крошим не очень мелко.
-
Добавляем лук. Если есть зеленый, то берите его, но и с репчатым будет вкусно.
-
Грибы можно брать любые консервированные: шампиньоны, опята и пр. Если есть домашние заготовки, например, маринованные маслята, то и с ними будет очень вкусно.
-
Сыр натираем на крупной терке или режем кубиком.
-
Заправляем все майонезом. Сначала пробуем на вкус, а затем, если понадобиться, можно посолить.
-
Перемешиваем и вкусный салат готов!
-
Приятного аппетита!