Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Салат "Чафан" классический

Салат "Чафан" классический

Слоеный салат с печеночным паштетом

Слоеный салат с печеночным паштетом

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Салат «Радуга» с корейской морковкой и мясом

Вкусный мясной салат со свининой и солеными огурцами

Вкусный мясной салат со свининой и солеными огурцами

Салат с печенью свиной и морковью

Салат с печенью свиной и морковью

Слоеный салат из говяжьей печени

Слоеный салат из говяжьей печени

Салат "Шапка Мономаха"

Салат "Шапка Мономаха"

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат со свининой и пекинской капустой

Салат из печени свиной с яичными блинчиками

Салат из печени свиной с яичными блинчиками

Салат "Рафаэлло" с говядиной

Салат "Рафаэлло" с говядиной

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат с куриной печенью, солеными огурцами и морковью

Салат "Капли страсти" с языком

Салат "Капли страсти" с языком

Салат из говяжьего сердца с морковью по-корейски

Салат из говяжьего сердца с морковью по-корейски

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат "Мужской каприз" с грибами и мясом

Салат из печени с яйцом и картошкой

Салат из печени с яйцом и картошкой

Оливье с говядиной и колбасой

Оливье с говядиной и колбасой

Теплый салат из куриной печени с луком

Теплый салат из куриной печени с луком

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Салат из свиного сердца с маринованным луком

Салат из печени с морковью и луком

Салат из печени с морковью и луком

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Салат "Белая ночь" с куриными сердечками и грибами

Салат "Белая ночь" с куриными сердечками и грибами

<- Главная <- Салаты <- С мясом, печенью

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    197 ккал.

  • Категория: Салаты с мясом

  1. Грузинская кухня отличается разнообразием пряных и острых блюд. Не исключение и салаты. Оригинальным пикантным вкусом отличается сочетающий в себе много компонентов салат «Тбилиси». Готовится он с отварной говядиной и вареной красной фасолью, а заправляется не майонезом, а растительным маслом. Чеснок придаст легкую пикантность. Такой салат обязательно понравится мужчинам, поэтому можно готовить его на все мужские праздники. Получается очень вкусно, так что пробуйте!


    Ингредиенты:

    • Говядина - 250 г
    • Фасоль консервированная - 1 банка
    • Луковица – 1 шт.
    • Перец болгарский - 1 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Грецкие орехи очищенные – 2 ст.л.
    • Кинза (петрушка) – 1 пучок
    • Оливковое или подсолнечное масло – 2 ст.л. 
    • Базилик сухой – 1 ч.л.
    • Соль

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  2.  


    Пошаговые фото рецепта:

     

    Фасоль можно отварить самостоятельно, а можно купить уже готовую консервированную.

     

    Слить воду и добавить мелко порубленную кинзу. Если нет возможности использовать кинзу, то заменит ее петрушкой.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  3. Отваренную в подсоленной воде говядину нарезаем мелкими кубиками.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  4. Добавляем пропущенный через пресс чеснок.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  5. Нарезаем соломкой сладкий болгарский перец. 

     

    Если сейчас не сезон, то можно использовать маринованный перец из домашних заготовок на зиму.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  6. Луковицу шинкуем полукольцами, а затем нужно обдать кипятком, чтобы лук утратил горечь.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  7. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем оливковым или подсолнечным маслом, добавляем измельченные рехи, приправляем молотым базиликом и солим по вкусу.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  8. Насыщенный вкусом салат «Тбилиси» придется по душе каждому, кто попробовал его впервые.

     

    Подаем на праздничный стол в красивом блюде.

    Салат "Тбилиси" с говядиной и фасолью
  9.  

    Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 4033

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Марина

Спасибо за рецепт, всем понравился



Новое из: Салаты - С мясом, печенью

Салат с печенью, морковью и яйцом

Салат с печенью, морковью и яйцом

Салат со свининой, грибами и морковью

Салат со свининой, грибами и морковью

Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из сердца с морковью и луком

Салат из куриных сердечек с копченым сыром

Салат из куриных сердечек с копченым сыром

Корейский салат с говядиной и овощами

Корейский салат с говядиной и овощами

Свиные уши по-корейски

Свиные уши по-корейски

Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат с крабовыми палочками и капустой

Новое из: Салаты

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат с ветчиной и маринованными грибами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Салат "Бусы на снегу" с курицей

Слоеный салат из печени минтая

Слоеный салат из печени минтая

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат с копченой курицей и фасолью

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат "Морская свежесть" с кальмарами и крабовыми палочками

Салат со шпротами и сухариками

Салат со шпротами и сухариками

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Овощной салат с фетой, авокадо и маслинами

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками