Салаты можно готовить не только с рисом или с макаронами, но и с гречкой, ведь эта крупа более традиционная для нашей кухни. Возможно, на праздничный стол такое блюдо не подойдет, но вот для сытного обеда будет в самый раз. Также добавляем жаренное или вареное мясо, сыр и свежую капусту. Нам больше нравится с пекинской капустой, но и с белокочанной будет вкусно, особенно с молодой. А мясо можно брать любое: курицу, свинину, говядину или колбасу, говядину. Пробуйте!
Ингредиенты:
- Гречка – 3 ст.л.
- Свинина – 200 г
- Пекинская капуста – 300 г (или белокочанная)
- Сыр твердый – 150 г
- Лук – 1 луковица
- Майонез
- Соль
Пошаговые фото приготовления рецепта:
Гречку промываем и варим до готовности согласно инструкции. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.