Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Пирог со сливами и заливкой

Пирог со сливами и заливкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    298 ккал.

  • Категория: Пироги сладкие

  1.  

     

     

    Ингредиенты:

    • Сливы – 400 г
    • Мука – 1ст.
    • Сахар – 1ст.
    • Яйца – 1шт.
    • Сливочное масло – 75 г
    • Разрыхлитель для теста – 1 ч. л
    • Сливки (жирное молоко) – 100 мл
    • Сметана – 5 ст. л
    • Ванильный сахар – 8 г.
    • Специи (корица, мускатный орех, кардамон) – по вкусу (не обязательно)

     

     

    Приготовление рецепт с фото:

     

    Смешиваем муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. 

    Пирог со сливами и заливкой
  2. Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

    Пирог со сливами и заливкой
  3. Добавляем 3ст. л сметаны 

     

    Тесто может получиться слишком мягким, поэтому можно добавит еще немного муки, но тут очень важно не перестараться – оно должно липнуть к рукам. 

    Пирог со сливами и заливкой
  4. Руки смазываем растительным маслом или хорошо присыпаем тесто мукой, чтобы оно не прилипало к рукам и было удобно работать. Выкладываем его в форму и формируем бортики 2-3см. в высоту. 

    Пирог со сливами и заливкой
  5. Сливы чистим и режим пополам или на более мелкие кусочки. Выкладываем в форму.

    Пирог со сливами и заливкой
  6. Делаем заливку: смешиваем 2. ст.л. сметаны, сливки и сахар.

     

    Вместо сливок можно взять жирное молоко.

    Пирог со сливами и заливкой
  7. Специи добавляем по желанию, но этот этап можете просто пропустить и тогда пирог получится более нежный на вкус.

    Пирог со сливами и заливкой
  8. Выливаем на сливы и отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут. 

    Пирог со сливами и заливкой
  9. Готовый сливовый пирог достаем с духовки и даем ему остыть в форме. 

     

    Затем аккуратно вынимаем и выкладываем на сервировочную тарелку и подаем к столу. 

     

    Для украшения присыпаем сахарной пудрой. 

    Пирог со сливами и заливкой
  10. Очень вкусно!

    Пирог со сливами и заливкой
  11. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1389

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года