Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    241 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Ингредиенты: 

    • Тыква – 400 г
    • Мука – 300 г
    • Яйца – 3 шт.
    • Сахар – 200 г
    • Масло растительное – 70 мл
    • Ванилин - 1 ч.л.
    • Лимон – 1/2 шт.
    • Корица – 1 ч.л.

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Яйца взбить до состояния упругой пены. Важно, чтобы цвет был светлым. Это занимает около 3-5 минут в зависимости от мощности миксера. 

     

    Совет! Для достижения лучшего результата добавьте небольшую щепотку соли.

     

    Далее добавьте сахар и взбейте яйца до растворения частичек. Масса должна стать более объемной и плотной.

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  2. Добавить в смесь корицу и ванильный сахар. Взбить. 

     

    После добавить разрыхлитель для теста и перемешать.

     

    Важно! Разрыхлитель можно заменить 1 ч.л соды, гашенной лимонным соком.

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  3. Муку просеять и тщательно перемешать до отсутствия комочков.

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  4. Как только тесто станет гуще, влейте в смесь растительное масло. Перемешайте.

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  5. Натереть тыкву на крупной терке, взбрызнуть ее соком половины лимона (так она раскроет свой вкус).

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  6. Смешать с тестом. 

     

    Смесь получится достаточно жидкой. 

     

    Застелить дно формы для запекания пергаментной бумагой. Стенки смажьте растительным маслом.

     

    Лучше всего использовать разъемную форму или силиконовую, так как готовый пирог из нее извлекать удобнее.

     

    Перелейте тесто в форму, равномерно распределите его.

     

    Аккуратно и быстро покрутите форму по кругу – так тесто равномерно растечется.

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  7. Поставить в разогретую до 180-200 С духовку и выпекать около 30-40 минут - все зависит от мощности духовки. В газовой духовке пирог выпекается гораздо быстрее.

     

    И вот простой тыквенный пирог к чаю готов!

    Тыквенный пирог с лимоном и корицей
  8. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 628

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года