Манник с апельсином на кефире

1. Ингредиенты:
          Манка – 1 ст.
          Апельсин – 1 шт.
          Мука – 2 ст.л.
          Кефир – 1 ст.
          Яйца – 2 шт.
          Сахар – 1 ст.
          Соль - щепотка
          Ванильный сахар – 1 пакетик
          Разрыхлитель или сода гашеная – 1 ст.л.
   
   
   Как приготовить апельсиновый манник пошагово:
   Манку заливаем кефиром и ставим на 20 минут набухать.
   

2. 
   Взбиваем яйца с сахаром, щепоткой соли и ванилью.
   
3. 
   Апельсин натираем на терке или перемалываем с помощью блендера (кому как удобней)
   
4. 
   Готовую манку с кефиром соединяем с яйцом и апельсином
   
5. 
   Всыпаем муку с разрыхлителем и перемешиваем
   
6. 
   Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму смазываем маслом и присыпаем мукой или манкой.
   
7. 
   Заливаем тесто в форму и выпекаем 30-40 минут
   
8. 
   Готовый манник остужаем. Вынимаем с формы и присыпаем сахарной пудрой.
   
9. 
   Приятного чаепития!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 4729