Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Пончики дрожжевые с маком

Пончики дрожжевые с маком

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    337 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Сдобные булочки с изюмом

  2. Ингредиенты:

    • Мука – 400-500 г
    • Яйца – 2 шт.
    • Молоко – 2/3 ст.
    • Кипяток – 1/3 ст.
    • Дрожжи быстродействующие – 1/2 пачки
    • Сахар – 1/2 ст.
    • Изюм – 2/3 ст.
    • Соль (щепотка)
    • Растительное масло – 4-5 ст.л.



    Способ приготовления рецепта с фото:

    Разбейте яйца

    Сдобные булочки с изюмом

  3. Добавьте к ним сахар
    Сдобные булочки с изюмом

  4. Перемешайте
    Сдобные булочки с изюмом
  5. .
    Влейте смешанное с кипятком молоко
    Сдобные булочки с изюмом

  6. Добавьте дрожжи
    Сдобные булочки с изюмом

  7. Изюм
    Сдобные булочки с изюмом

  8. И щепотку соли.
    Вновь всё перемешайте и дайте постоять 5-7 минут, чтобы дрожжи «ожили»
    Сдобные булочки с изюмом

  9. Далее добавьте муку
    Сдобные булочки с изюмом

  10. Замесите не слишком крутое дрожжевое тесто
    Сдобные булочки с изюмом

  11. Из готового теста сформируйте небольшие колобки
    Сдобные булочки с изюмом

  12. Выложите колобки на некотором расстоянии друг от друга на смазанный растительным маслом противень
    Сдобные булочки с изюмом

  13. Дайте колобкам растронуться в течении получаса
    Сдобные булочки с изюмом

  14. Выпекать при температуре 180ºс около 20-25 минут. По готовности смазать верх булочек растительным маслом
    Сдобные булочки с изюмом

  15. Сдобные булочки готовы
    Сдобные булочки с изюмом

  16. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 18
Социальные сети
Просмотров: 11486

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

Алексндра

Спасибо огромное за рецепт!! скажите,пожалуйста, на следующий день после приготовления булочки стали буквально каменными, что я сделала не так??в первый день вроде все хорошо было,вкусные булочки

Ответы:

Лена

Сливочное масло

Алексндра

Спасибо огромное за рецепт!! скажите,пожалуйста, на следующий день после приготовления булочки стали буквально каменными, что я сделала не так??в первый день вроде все хорошо было,вкусные булочки



Новое из: Выпечка - Сладкая

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане

Итальянский кулич на Пасху

Итальянский кулич на Пасху

Куличи с медом дрожжевые

Куличи с медом дрожжевые

Пасхальные булочки на опаре

Пасхальные булочки на опаре

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года