Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Пирог «Африканец» на кефире с вареньем

Бисквит "Зебра" без сметаны

Бисквит "Зебра" без сметаны

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Сладкий пирог на майонезе. Жидкое тесто

Пирог на основе варенья без кефира

Пирог на основе варенья без кефира

Сладкий пирог из лаваша

Сладкий пирог из лаваша

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Шоколадный пирог без яиц и сливочного масла

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Пирог "Улитка" на кефире с вишней

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)

Шарлотка с бананом

Шарлотка с бананом

Простой тыквенный пирог на кефире

Простой тыквенный пирог на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Пирог с клубникой на кефире

Шарлотка с яблоками и грушами

Шарлотка с яблоками и грушами

Простой пирог на сметане с глазурью

Простой пирог на сметане с глазурью

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Королевская ватрушка с творогом без дрожжей

Шарлотка с яблоками на сметане

Шарлотка с яблоками на сметане

Простой пирог с яблоками без яиц

Простой пирог с яблоками без яиц

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Шарлотка на сметане с яблоками в духовке

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Пирог с яблоками и абрикосами на быстром дрожжевом тесте

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Творожная запеканка с карамелизированными яблоками в духовке

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Пирог Зебра на сметане в домашних условиях

Простой пирог с грушами на кефире

Простой пирог с грушами на кефире

<- Главная <- Выпечка <- Пироги сладкие

Крамбл с вишней

Крамбл с вишней

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    186 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Один из самых популярных пирогов в мире – крамбл. Готовится он с ягодами или фруктами, а сверху покрывается штрейзелем. Все так просто, что по сути пирог мог бы быть готов в считанные минуты, если бы не нужно было тесто замораживать, так как только в этом случае он получится особенно роскошным, с хрустящей корочкой, нежной текстурой теста. Летом такая выпечка – настоящая находка для тех, у кого ни минуты лишнего времени, а хочется семью побаловать чем-то вкусненьким.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мука пшеничная – 0,5 ст.
    • Мука кукурузная – 0,5 ст. (можно заменить пшеничной)
    • Масло сливочное – 100 г
    • Вишни – 1-2 ст.
    • Сахар – 3-4 ст.л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Смешиваем оба вида муки. Готовить можно только из пшеничной муки, но кукурузная сделает тесто еще более рассыпчатым, так как не содержит клейковины.

     

    И сразу вмешиваем масло, перетираем руками или при помощи вилки. Предварительно его нужно достать с холодильника минут за 30, чтобы оно не было очень холодным.

    Крамбл с вишней
  2. Должна получиться крошка. Отправляем в морозилку на 20 мин.

    Крамбл с вишней
  3. Вишни помыть и удалить косточки. Если любите много начинки, то берите 2 ст. ягод.

     

    Для начинки можно использовать любые ягоды и фрукты, которые есть по сезону, и даже брать варенье.

    Крамбл с вишней
  4. В форму для запекания выкладываем вишни и посыпаем сахаром. В идеале нужно готовить его в порционных формах, так как пирог очень рассыпчатый и подавать его желательно в той форме, в которой он готовился. Можно использовать формы для кексов.

     

    Сверху выкладываем слой крошки из муки и масла.

     

    Ставим в духовку и выпекаем при 180 С 20-25 мин.

    Крамбл с вишней
  5. Готовый десерт подаем в теплом или холодном виде.

    Крамбл с вишней
  6. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 894

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги сладкие

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Сырник с маком и вишней на песочном тесте

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Рулет с вишней из дрожжевого теста

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Влажный яблочный пирог с пропиткой

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Тыквенный пирог с лимоном и корицей

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Пирог с кокосовой стружкой и сгущенкой

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года