Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Французские булочки с изюмом и заварным кремом

Слоеное бездрожжевое тесто

Слоеное бездрожжевое тесто

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Пахлава медовая с орехами из слоеного теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Сладкий рулет с орехами из дрожжевого теста

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Дрожжевые булочки "Розочки" с изюмом на кефире

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Французские круассаны из готового слоеного теста с начинкой из шоколадной пасты

Домашние пышки на кефире на сковороде

Домашние пышки на кефире на сковороде

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Жареные пирожки с вишней без дрожжей

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли-трубочки в мультипекаре

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Вафли хрустящие (рецепт для вафельницы)

Пончики на сметане без дрожжей

Пончики на сметане без дрожжей

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сладкий рулет на кефире с вареньем

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Дрожжевые булочки с сахаром на воде

Пончики дрожжевые с маком

Пончики дрожжевые с маком

Манник на молоке с мукой

Манник на молоке с мукой

Рогалики из песочного теста с повидлом

Рогалики из песочного теста с повидлом

Куличи на кефире и дрожжах

Куличи на кефире и дрожжах

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Жареные пирожки с ягодами без дрожжей на кефире

Булочки Синнабон со сгущенкой

Булочки Синнабон со сгущенкой

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Рецепт жареных пирожков со смородиной на кефире

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

Творожные рассыпчатые рогалики с яблоками

<- Главная <- Выпечка <- Сладкая

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    310 ккал.

  • Категория: Выпечка сладкая

  1. Самое любимое лакомство детей и взрослых - бисквиты в различных исполнениях. Сегодня мы приготовим бисквитных мишек – простое и удивительно вкусное пирожное, сделанное в домашних условиях. В качестве глазури мы растопим белый шоколад, но можно взять и молочный или черный. Не обязательно выпекать их в форме мишки, можно взять любую другую силиконовую форму или даже металлические формочки кексов - вкус от этого не поменяется.

     

     

    Ингредиенты:

    • Мука – 1 ст.
    • Сахар – 1 ст.
    • Яйца – 4 шт.

     

    Глазурь:

    • Шоколад белый – 1 плитка

    (глазурь можно приготовить и самостоятельно, но шоколадную)

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью

  2.  

    Пошаговые фото как приготовить домашнее пирожное:

    Отделяем белки от желтков

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  3. Взбиваем белки миксером на самой маленькой скорости, постепенно всыпаем сахар.

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  4. Как только у нас получилась однородная белая масса, добавляем желтки и взбиваем. 

     

    Дальше нужно добавить муку. Перемешиваем получившуюся смесь ложкой. Самое главное, чтобы не было комков.

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  5. Берем силиконовые формочки медведей и заполняет их тестом на половину. 

     

    Ставим в предварительно разогретую духовку до 190-200 градусов на 20-25 мин.

     

    Если у вас не всегда получается бисквит, то почитайте о тонкостях его приготовления и о возможных причинах почему он оседает, чтобы избежать неприятности.

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  6. Пока "мишки" пекутся, нужно растопить шоколад на водяной бане 

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  7. Достаем готовых "мишек" из духовки 

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  8. Мажем их растопленным шоколадом, рисуем личико – и готово!

     

    Глазурь можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях, но с какао. Или же смешать сахарную пудру с водой и покрыть ею наши пирожные.

    Бисквитные пирожные "Мишка" с шоколадной глазурью
  9. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2742

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Сладкая

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Куличи с шоколадом на сметане

Куличи с шоколадом на сметане

Итальянский кулич на Пасху

Итальянский кулич на Пасху

Куличи с медом дрожжевые

Куличи с медом дрожжевые

Пасхальные булочки на опаре

Пасхальные булочки на опаре

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Сахарные плюшки с корицей из дрожжевого теста

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Хрустящие вафли на сковороде (без вафельницы)

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года