Бананы с шоколадом в тесте в духовке

1. Бананы – не просто вкусный фрукт, который можно употреблять в сыром виде – с ним можно готовить всевозможные домашние десерты. В этом рецепте предлагаю вам простую и вкусную выпечку – бананы в тесте с шоколадной пасту. Запекаются они в духовке и полается очень ароматно. Вся семья и даже детки оценят ваши старания, поэтому пробуйте!

    

    

   Тесто:

   • Мука – 300 г
   • Сметана 15-20% (не больше) – 300 г
   • Масло сливочное – 200 г
   • Яйцо – 1 шт.
   • Сахар – 150-200 г

    

   Начинка:

   • Бананы 3-4 шт.
   • Шоколадная паста – 0,5 ст.

    

    

   Пошаговые фото приготовления рецепта:

    

   Замешиваем тесто. В тарелку добавляем все ингредиенты, причем масло/маргарин должно быть чуть растопленное (комнатная температура). Тесто убираем в холодильник минимум на 1-1,5 часа. Я убирала на сутки. 

2. Достаем и еще раз замешиваем 

3. При помощи скалки раскатываем тесто шириной не больше 3-4 мм 

4. Разрезаем получившиеся "полотно" на ровные пласты, ширина и длина будут зависеть от размера банана. 

    

   Делим банан на 4 части, намазываем шоколадную пасту и выкладываем банан 

5. Заворачиваем "конвертики" и выкладываем их на противень.

6. Духовку разогреваем до 180-190 градусов. Отправляем в духовку на 35-40 минут.

   Все готово!

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1957