Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Варенье из смородины с апельсином и лимоном без варки

Варенье из смородины с апельсином и лимоном без варки

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Вишневое варенье с мятой

Вишневое варенье с мятой

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Малиновое варенье из лесной малины

Малиновое варенье из лесной малины

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Слива с косточками в сиропе

Слива с косточками в сиропе

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Компот ассорти из вишни, абрикос и яблок

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Желе из белой смородины и малины

Желе из белой смородины и малины

Лимонный джем

Лимонный джем

Малиновое желе с желфиксом на зиму

Малиновое желе с желфиксом на зиму

Повидло из слив

Повидло из слив

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

<- Главная <- Консервация <- Варенье

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • Калорийность на 100 грамм:
    287 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Это варенье называют пятиминуткой. И все потому, что варить его нужно не больше 5 минут после кипения. После чего можно сразу есть или же, закрывать в банки на зиму. Некоторые предпочитают более густое клубничное варенье, поэтому вообще не добавляют воду. Засыпают сахаром и оставляют на 2-3 часа, пока ягодки не пустят сок. А если и добавляют воду, то совсем чуть-чуть, буквально ложка – две на 1кг ягод. Другие же любят, когда в варенье много сиропа. Тогда и воды нужно побольше: на 1 кг ягод, приблизительно, полстакана воды.

     

    Ингредиенты:

    • Клубника – 1кг
    • Сахар – 700 г-1 кг

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Если варенье закрывается на зиму, то сахар лучше взять из расчета 1:1. Для того, чтобы полакомиться десертом сразу, хватит и 700гр на 1 кг ягод.

     

    Берем клубнику. Хорошо ее промываем. Желательно, в 2 этапа. Т.к. клубника – культура низкорослая, то часто она в песке. Поэтому, первый этап – заливаем ягодки водой. Второй – промываем их под проточной водой.

    Варенье из клубники "Пятиминутка"
  2. Немного добавляем воды, всего лишь столовую ложку, чтобы сахар растаял. Перемешиваем и ставим вариться.

    Варенье из клубники "Пятиминутка"
  3. Закипело варенье, собираем пенку. Даем еще 5 минут, и можно выключать его.

    Варенье из клубники "Пятиминутка"
  4. Варенье остыло и можно пить с ним чай или закатывать в стерилизованные банки.

    Варенье из клубники "Пятиминутка"
  5. Вкусных всем заготовок на зиму!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1418

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Варенье

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Сливовое варенье с шоколадом

Сливовое варенье с шоколадом

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Стеклянное варенье из яблок

Стеклянное варенье из яблок

Варенье из морошки без воды

Варенье из морошки без воды

Компот ассорти с грушами и черной рябиной

Компот ассорти с грушами и черной рябиной

Компот ассорти со сливами, красной и черной смородиной на зиму

Компот ассорти со сливами, красной и черной смородиной на зиму

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Новое из: Консервация

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Маринованная капуста с чесноком и уксусом

Маринованная капуста с чесноком и уксусом

Острая аджика из кабачков

Острая аджика из кабачков

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Густая томатная паста на зиму

Густая томатная паста на зиму

Грузди соленые холодным способом

Грузди соленые холодным способом

Кетчуп из слив с помидорами на зиму

Кетчуп из слив с помидорами на зиму

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года