-
Этот необычный компот-ассорти – не только полезный, но и вкусный напиток. С помощью этого компота можно наполнять свой организм витаминами круглый год, так как рябина славится своей способностью нормализовать артериальное давление, а также имеет огромное количество витаминов.
Ингредиенты (на банку 3 л):
- Груши – 2 шт.
- Черная рябина – 150 г
- Сахар – 100 г
- Вода – 2,5 л
Пошаговое приготовление рецепта с фото:
Приготовить банки.
Помыть горячей водой и просушить.
-
Вымыть рябину.
-
Помыть груши и нарезать на 4 части, вынув сердцевину.
-
Положить все в банку.
-
Добавить сахар.
-
Налить в банки немного горячей воды.
В большую кастрюлю, где будем стерилизовать заготовки, налить немного воды и поставить банки.
-
Долить в банки воды до края и накрыть крышками.
Довести до кипения и держать на огне еще 20 минут.
-
Закатать крышками.
Перевернуть и укутать.
-
После того, как банки полностью остынут, поставить их в кладовку или подвал на хранение.
-
Вкусных всем заготовок на зиму!