Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

1. В этом рецепте с фото предлагаю вам сварить вкусное варенье из тыквы в домашних условиях. Да, именно из нее! А почему бы и нет, ведь это ягода, а варенье приготовить можно из любых ягод, даже если это тыква!  К тому оно весьма диетическое, поэтому его применяют для похудения, но тогда в него добавляют еще и имбирь. Желательно добавить какие-нибудь цитрусы, например, лимоны или апельсины. Они коренным образом меняют вкус и никто даже не догадается из чего это варенье. А какой цвет получается! И аромат! Яркий и вкусный десерт  – это, то чего нам так не хватает пасмурной осенью и холодными зимними вечерами.
    

   
   
   Ингредиенты:
          Тыква – 1 кг
          Лимон или апельсин (или и то, и другое) – 1 шт.
          Сахар – 1 ст.
    

   
   Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

   Тыкву нарезаем небольшими кубиками.
   

2. 
   Засыпаем сахаром и оставляем на ночь в прохладном месте, чтобы она пустила сок.
   
3. 
   На следующий день она будет полностью в собственном соку. Если не хотите ждать целую ночь, то просто залейте ее водою.
   
4. 
   Нарезаем лимон небольшими кусочками (или апельсин) и добавляем в кастрюлю.
   
5. 
   Перемешиваем и ставим вариться на маленький огонь.
   
6. 
   Варим три раза по 15 минут, давая каждый раз полностью остыть.

   
   Псле третьей варки сразу разливаем в стерилизованные банки и закатываем металлическими крышками.
   

7. 
   Приятного всем чаепития!

Google

Оцените рецепт кол-во голосов: 8

Социальные сети

Просмотров: 4538