Ингредиенты:
- Кефир/молоко – 500 мл
- Мука – 1,5
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 ст.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
- Сыр твердый – 200 г
Пошаговое приготовление рецепта:
Тесто можно делать по любому рецепту, так как у каждой хозяйки, наверняка, есть свой проверенные вариант.
Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью. Вливаем половину кефира или молока и высыпаем сразу всю муку. Получается густо тесто, но так и надо, потому что при такой консистенции легко размешиваем мучные комочки. Мешам до их исчезновения и выливаем оставшееся молоко. В конце добавляем подсолнечное масло.
У меня была мука с отрубями, поэтому и цвет теста вышел более темный.
60 минут 
