Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины на молоке без соды рецепт с фото

Блины  с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины с ветчиной и сыром с чесночным соусом

Блины на сметане и воде без молока

Блины на сметане и воде без молока

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке

Блины на молоке и воде

Блины на молоке и воде

Блины на кефире с капустой

Блины на кефире с капустой

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Тонкие блины на сыворотке с яйцами без соды

Блинчики с творогом и сгущенкой

Блинчики с творогом и сгущенкой

Шоколадные блинчики на молоке

Шоколадные блинчики на молоке

Тонкие блины на молоке с содой

Тонкие блины на молоке с содой

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины на воде: самый простой рецепт

Блины с картошкой и луком

Блины с картошкой и луком

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Блины с творогом, сыром, зеленью и чесноком. Тесто на молоке

Блины с мясом на кефире

Блины с мясом на кефире

Блины с курицей, грибами и сыром

Блины с курицей, грибами и сыром

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Блинчики с колбасой, сыром и майонезом

Тонкие блины на кефире с кипятком

Тонкие блины на кефире с кипятком

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Блины с курицей, сыром и морковью по-корейски на молоке

Тонкие блины на молоке с капустой

Тонкие блины на молоке с капустой

Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с творогом запеченные в сметане в духовке

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

Блины с ливером и рисом. Тесто на кефире и молоке

<- Главная <- Выпечка <- Блины

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    189 ккал.

  • Категория: Блины

  1. Кто равнодушен к румяным, ароматным и тонким блинчикам? Все любят их горячими просто так или с начинкой. Тем более, что начинкой может быть, как сладкий крем, сгущенка или в классическом варианте – мед. Но можно сделать необычную начинку, например, из колбасы и вареных яиц. А если хотите сделать блюдо оригинальным и красивым, то заверните не в конвертики, а в мешочки.

     

     

    Тесто:

    • Яйцо – 1 шт.
    • Молоко – 100-150 мл
    • Кефир – 150 мл
    • Мука – 1 ст.
    • Сода – щепотка
    • Сахар – 1 ст.л.
    • Соль - щепотка

     

    Начинка:

    • Колбаса – 150-200г
    • Яйца – 3 шт.
    • Сливки – 1-2 ст.л. (по желанию)
    • Зеленый лук или чеснок

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Готовим тесто.

     

    Смешиваем яйцо, сахар, соду и кефир. Все хорошо перемешиваем и всыпаем аккуратно муку. Перемешиваем. Тесто получается гуще, чем надо.

     

    После этого можно влить немного молока, размешать и посмотреть, какая консистенция теста, если еще немного густое, то нужно еще долить молока. 

     

    Добавить после этого масло, чтобы блины не были комом и не пристали к сковороде.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  2. Выпекаем до легкого золотистого цвета.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  3. Готовим начинку.

     

    Яйца отвариваем, разрезаем на кусочки и разминаем в мисочке. Колбасу разрезаем на мелкие кусочки и смешиваем с яйцом. Добавляем немного чеснока и сливок (масла). Маслом или сливками можно смазать блин. Кладем начинку по центру.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  4. Собираем края блинчика. Делаем это аккуратно, чтобы не порвать. Теперь можно подвязать такой мешочек чесночным пером.

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  5. Можно угощать. 

    Блины с колбасой и яйцами. Тесто на кефире и молоке
  6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1645

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Блины

Бендерики с курицей

Бендерики с курицей

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шпинатные блины с семгой и сливочным сыром

Шоколадные блины на растительном молоке

Шоколадные блины на растительном молоке

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Пучимге - корейские яичные блинчики с кальмаром и зеленым луком

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с грибами и плавленым сыром

Блины с грибами и плавленым сыром

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Тонкие блины из кабачков с сыром на молоке

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года