Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Отбивные с еврейской начинкой

Отбивные с еврейской начинкой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    273 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Сделать куриные отбивные более интересными, сытными и самостоятельным блюдом можно, смазав их незатейливым, но очень вкусным еврейским салатом.

     

     

    Ингредиенты:

    • Куриное филе – 600 г 
    • Яйца – 5 шт.
    • Сыр твердый – 120 г
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Мука – 100 г
    • Соевый соус – 3-4 ст.л. (не обязательно)
    • Майонез – 2 ст.л.
    • Укроп – 1 пучок
    • Соль и черный перец – по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Куриное филе нарезаем кусочками толщиной в 1 см и отбиваем с двух сторон. 

     

    Заливаем их соевым соусом и оставляем на 10-15 мин мариноваться. Если соуса нет, то можно сделать любой другой маринад или не мариновать вовсе.

    Отбивные с еврейской начинкой
  2. Два яйца разбиваем в тарелку и взбиваем вилкой. Солим слегка.

     

    В другую тарелку насыпаем муку. 

     

    Яйцо и мука будут служить кляром для отбивных.

    Отбивные с еврейской начинкой
  3. Каждый кусочек курицы окунаем в яйцо, затем обваливаем в муке и снова в яйце.

     

    Выкладываем на сковороду с растительным маслом. 

     

    Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной корочки.

    Отбивные с еврейской начинкой
  4. Готовим еврейский салат.

     

    Отвариваем 3 яйца. Натираем их вместе с сыром в отдельную тарелку.

    Отбивные с еврейской начинкой
  5. Добавляем туда же измельченный укроп, чеснок и заправляем майонезом.

    Отбивные с еврейской начинкой
  6. Смазываем готовые отбивные яично-сырным салатом.

     

    Можно сразу подавать к столу.

    Отбивные с еврейской начинкой
  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1085

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками