Макаронные гнезда с мясными шариками в томатном соусе

1. Ингредиенты:

   • Макароны «Гнезда» - 500 г
   • Фарш курица/индейка – 400 г
   • Томатная паста – 4 ст.л.
   • Лук репчатый – 1 шт.
   • Специи для мяса 
   • Лавровый лист
   • Соль 

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   На сковороду выложить пасту.

2. В фарш добавить измельченный лук, специи и соль.

    

   Хорошо перемешать.

3. Сделать шарики и уложить по одной фрикадельке в каждое гнездо.

4. Томатную пасту развести 1 ст. воды, посолить и добавить лавровый лист.

    

   Залить пасту.

    

   Накрыть крышкой и томить на медленном огне до полной готовности.

    

   При необходимости воду можно добавить.

5. Нарезать зелень, посыпать блюдо и выключить огонь.

6. Подавать порционно в теплом виде.

7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1551