Оладьи из цуккини и батата

1. Очень быстрый и простой рецепт. Получается сытный и вкусный летний обед или ужин.

    

    

   Ингредиенты: 

   • Цуккини – 1 шт.
   • Кабачок – 1 шт.
   • Батат – 1 шт.
   • Яйцо – 1 шт.
   • Мука – 3 ст.л.
   • Чеснок – 1 зубчик.
   • Соль
   • Специи карри

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   На среднюю терку натереть овощи в большую емкость.

    

   Выдавить чеснок.

2. Посыпать специями карри и солью по вкусу.

    

   Вбить яйцо и все тщательно перемешать.

3. Добавить муку, перемешать. 

4. Тесто должно получиться жидким 

5. Разогреть сковороду, добавить масло и убавить огонь. 

    

   Выложить ложкой тесто. 

6. Обжаривать по несколько минут с каждой стороны, пока не получится золотистая корочка.

    

   Подавать можно со сметаной.

7. Приятного аппетита 

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 925