Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с фаршем в сметанном соусе

Макароны с паштетом

Макароны с паштетом

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макаронная запеканка с колбасой и сыром в духовке

Макароны гнезда с грибами и сыром

Макароны гнезда с грибами и сыром

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Классическая паста "Карбонара" со сливками и ветчиной с фото

Спагетти Болоньезе без вина

Спагетти Болоньезе без вина

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с фаршем, грибами и сыром в томатном соусе

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Паста с тыквой и сливками по-итальянски

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны по-флотски: классический рецепт

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Макароны с творогом и салом на сковороде: рецепт с фото

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Классическая лазанья с фаршем и соусом Бешамель

Макароны с кабачковой икрой

Макароны с кабачковой икрой

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с цветной капустой и брокколи в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с грибами в сливочном соусе и шпинатом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Паста с вялеными помидорами и мясом

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Лазанья мясная с фаршем и соусом Бешамель

Грибной соус к спагетти

Грибной соус к спагетти

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Паста Болоньезе с говяжьим фаршем и грибами

Макароны с мясом и капустой

Макароны с мясом и капустой

Паста с тыквой и грибами

Паста с тыквой и грибами

Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

<- Главная <- Вторые блюда <- Макароны, паста

Лапша удон с курицей и овощами

Лапша удон с курицей и овощами

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    291 ккал.

  • Категория: Макароны, паста

  1. Ингредиенты:

    • Куриная грудка (я кладу любое куриное мясо) – 1-2 шт.
    • Лапша удон – 400 г
    • Болгарский перец – 1 шт.
    • Кабачок – 1 шт.
    • Лук- 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Соевый соус – 4 ст.л.
    • Кунжут – 1 горсть
    • Масло подсолнечное – 30 мл (для жарки)
    • Вода – 100 мл

     

    Пошаговые фото как приготовить лапшу удон с овощами и курицей:

    Нарезаем лук и морковь кубиками. В казане или сковороде с толстым дном обжариваем на небольшом количестве растительного масла (обжариваем совсем недолго, для того, чтобы в итоге у нас получились полухрустящие овощи, они не только вкуснее, но и полезнее)

    Лапша удон с курицей и овощами
  2. Болгарский перец, кабачок и чеснок также нарезаем кубиками (можно и соломкой для разнообразия) и отправляем к другим овощам на сковороду. Немного обжариваем, около 2 минут.

    Лапша удон с курицей и овощами
  3. Добавляем воду и соевый соус и убираем в сторонку.

    Лапша удон с курицей и овощами
  4. На другой сковороде обжариваем курочку, чтобы она слегка подрумянилась.

    Лапша удон с курицей и овощами
  5. Добавляем курочку к овощам, хорошенько перемешиваем и опять забываем ненадолго. (курочка успеет напитаться)

    Лапша удон с курицей и овощами
  6. Обжариваем кунжутное семя и опять добавляем к курочке с овощами.

    Лапша удон с курицей и овощами
  7. Отвариваем лапшу около 3-5 минут. Откидываем на дуршлаг и выкладываем в казан. 

    Лапша удон с курицей и овощами
  8. Тушим еще примерно минут 5 на очень слабом огне. 

     

    Готово! Кушайте на здоровье!

    Лапша удон с курицей и овощами
  9. Приятного аппетита!

     
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1624

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Вторые блюда - Макароны, паста

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Паста со шпинатом и сыром

Паста со шпинатом и сыром

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Фунчоза с грибами и перцем

Фунчоза с грибами и перцем

Паста "Карбонара" с беконом без сливок

Паста "Карбонара" с беконом без сливок

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Спагетти с фрикадельками и креветочным соусом

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Макаронная запеканка с копченой колбасой и сыром

Новое из: Вторые блюда

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Оладьи из цуккини и батата

Оладьи из цуккини и батата

Баклажаны с сосисками в духовке

Баклажаны с сосисками в духовке

Пельмени по-царски в горшочках

Пельмени по-царски в горшочках

Курица с картошкой и майонезом на противне

Курица с картошкой и майонезом на противне

Пышные оладьи из кабачков

Пышные оладьи из кабачков

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Кролик с картошкой и майонезом в духовке

Новое

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей