Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

Основные ингредиенты:

  1. Запеченное мясо – идеальное блюдо для праздничного стола, а если у хозяйки нет сил и времени для изысков, идеально подойдет курица. Курица в необычном маринаде – и, казалось бы банальное мясо, станет отменным дополнением к любому гарниру. Курица целиком запекается быстро и не требует долгого маринования, а выглядит это блюдо очень аппетитно. Обязательно попробуйте этот рецепт.


    Ингредиенты:
           Курица целая – 1 шт. (лучше до 1,5 кг)
           Майонез – 2 ст.л.
           Французская горчица – 2 ст.л
           Чеснок – 5 средних зубцов
           Соль и молотый черный перец – по вкусу

    Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом



  2. Как готовить целую курицу с хрустящей корочкой с пошаговыми фото:

    Для начала готовим маринад для тушки: в равных пропорциях смешиваем майонез и французскую горчицу
    Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

  3. Куриную тушку солим и перчим со всех сторон, и внутри, после чего обмазываем курицу маринадом
    Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

  4. Если позволяет время, надо дать курице постоять хотя бы 1 час, но если времени в обрез – ничего страшного, на качество это существенно не повлияет.
    Духовой шкаф разогреваем до 200 градусов и в разогретую духовку отправляем курицу.
    Запекаем на средней высоте не менее 40 минут
    Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

  5. Готовность проверяем только после 40 минут жарки. Обычно тушка весом 1,5 кг готовится 60 минут.
    По истечении времени, наша курица готова
    Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

  6. Не переживайте, что зерна горчицы пригорели – это только их внешний вид такой не совсем привлекательный.
    По вкусовым качествам зерна горчицы вкусные и хрустящие.
    Курица запеченная целиком в духовке с чесноком и майонезом

  7. Приятного аппетита!
     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 4525

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками