Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Курица в томатном соусе в духовке

Курица в томатном соусе в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 4-6 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    127 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Ингридиенты:
           Куриные бедрышки, голени или филе - 4-6 штук
           Томатная паста - 2-3 ст.л.
           Масло растительное - 2 ст.л.
           Приправы, лавровый лист, перец черный молотый, соль, зелень
           Вода - 0,5 л (можно бульон, будет еще вкуснее)
           Чеснок - 4 зубчика
           Сливочное масло - 2 ст.л.


    Приготовление курицы в соусе с пошаговыми фото:
    Первым делом подготавливаем куриное мясо. Для этого мы его начиняем чесноком, посыпаем солью, перцем и приправами. Можно добавить немного лука полукольцами. Оставляем мариноваться минимум на час.

    Курица в томатном соусе в духовке

  2. Далее подготавливаем соус, в котором будем запекать нашу курочку. Томатную пасту разводим водой или заранее подготовленным бульоном.
    Курица в томатном соусе в духовке

  3. В посуде, которую вы выбрали для приготовления соуса, разогреваем сливочное масло. Как только масло растает, добавляем муку и, интенсивно помешивая, поджариваем муку с маслом до золотистого цвета.
    Курица в томатном соусе в духовке

  4. При постоянном помешивании вливаем разведенную томатную пасту, постепенно, не торопясь, чтобы не образовались комочки.
    Курица в томатном соусе в духовке

  5. Доводим соус до кипения и ждем пока он не загустеет. Сюда также можно добавить приправы, соль, перец, зелень по вкусу.
    Курица в томатном соусе в духовке

  6. Заливаем замаринованные бедрышки соусом и ставим в духовку запекаться при температуре 200-180 градусов на 40-60 минут
    Курица в томатном соусе в духовке

  7. Готово!

    Можно наслаждаться мягкой, сочной курочкой.

    Курица в томатном соусе в духовке
  8. Подавайте с любым гарниром.

    Курица в томатном соусе в духовке
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 7450

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками