Курица в соевом соусе на сковороде

1. Мясо любой птицы, замаринованной на сутки или на несколько часов в соевом соусе, становится нежнее в несколько раз, а добавив приправу, вкус может удивить. 

    

    

   Ингредиенты:

   • Курица – 500 г
   • Лук – 1 головка
   • Соевый соус – 3-4 ст.л.
   • Подсолнечное масло, розмарин, соль, перец

    

   
   

   Пошаговые фото приготовления рецепта:

    

   Не имеет значения, какую часть курицы готовить, все пропитается маринадом и будет сочным. Порезать можно на кусочки любого размера, кому как нравится. Посолить, поперчить и полить соевым соусом, лишний потом можно будет вылить к уже, практически, готовому мясу. Сколько времени есть на маринад, столько кастрюля и стоит в холодильнике.

2. Без соуса обжарить курицу с одной стороны, перевернуть, выложить в сковороду лук, порезанный полукольцами и перемешивая, довести практически до готовности.  

3. Теперь чудесная приправа розмарин, она придаст блюду неповторимый аромат. В любом виде, свежий или сушеный, положить по желанию веточку или несколько листочков и вылить оставшийся маринад из кастрюли. Еще минут пять и можно на стол.

4. Курицу можно сделать и с подливой, достаточно вместе с розмарином вылить кружку бульона или простой воды. Цвет будет приятный от соевого соуса.

5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1419