Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    112 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Ингредиенты:

    • Куриные ножки– 1 кг
    • Курага – 200 г
    • Лимон – 1/2 шт.
    • Грибы шампиньоны – 300 г
    • Соус гранатовый или сок – 2 ст.л.
    • Приправа для курицы – 1 ч.л.
    • Кунжут для украшения;
    • Соль и перец по вкусу

     

     

    Пошаговое приготовление рецепта с фото:

     

    Ножки курицы замочить на один час в холодной воде, после этого очистить от лишних пленок и ворсинок, уложить в глубокую ёмкость 

    Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе
  2. Курагу нарезать крупными кусочками. 

     

    Грибы шампиньоны помыть и нарезать крупными кусочками, можно – на половинки, а если гриб большой, то – на четыре части 

     

    Добавляем их к куриным ножкам.

    Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе
  3. Лимон нарезать полукругами, немного помять над мясом и также отправить в ёмкость 

    Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе
  4. Приготовить заправку: соединить соль, перец, приправу, добавить гранатный соус . Все очень хорошо перемешать.

     

    Если нет гранатового соуса, то можно взять сок.

    Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе
  5. Заправляем все компоненты соусом и тщательно перемешиваем.

     

    В форму для запекания выкладываем ножки куриные и все остальные ингредиенты, равно-мерно распределяя их по поверхности 

     

    Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку и оставляем на 40 – 45 минут.

    Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе
  6. Готовое блюдо выложить на порционную тарелку, посыпать кунжутом и украсить курагой, грибами и дольками лимона, которые запеклись вместе с мясом.

    Курица с грибами и курагой в гранатовом соусе
  7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2001

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками