Курица на пиве в духовке

1. Предлагаю вам рецепт золотистой, сочной и подрумяненной «пьяной» курочки. При готовке ощущается легкий запах хмеля. А все благодаря тому, что она готовится на банке с пивом.
    

   
   Ингредиенты:

   • Курица – 1 шт.
   • Сметана – 2-3 ст.л
   • Пиво – 0,5 л
   • Соль, перец, специи – по вкусу
   • Чеснок – по желанию

2. 
   
   
   Пошаговые фото как приготовить запеченную курицу на пиве в духовке:
   Делаем маринад для курицы. В глубокой чаше смешиваем сметану, соль, перец, чеснок, специи. Все перемешиваем.
   
3. 
   Курицу промываем, слегка обсушиваем с помощью полотенца. Смазываем маринадом и оставляем на полчаса.
   
4. 
   В пол литровую банку наливаем пиво.
   
5. 
   Разогреваем духовку до 200 градусов. Курицу  “садим” на банку с пивом.
   
6. 
   Поставите банку с пивом и курицей на противень. Налейте на противень стакан воды. И поставьте запекаться. При желании снизу курицы можно разложить нарезанный картофель.
   
7. 
   Выпекайте 1 час. Подавайте с гарниром, зеленью и овощами.
   
8. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3308