Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке

1. Ингредиенты:

   • Куриное филе – 2 шт.
   • Помидоры – 2 шт.
   • Картофель – 3-4шт.
   • Лук – 2шт. 
   • Сыр – 150г.
   • Майонез или сметана – 4 ст.л.
   • Перец
   • Соль

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Куриное филе разрезать вдоль, отбить молоточком и разрезать пополам порционными кусками.

    

   Выложить на смазанный противень либо в форму для запекания. Поперчить и посолить. 

2. Картофель почистить, натереть на крупной терке и выложить на мясо. Посолить, поперчить. 

3. Помидоры нарезать на тонкие кружочки и выложить сверху.

4. Лук нарезать колечками.

5. Щедро смазываем майонезом или сметаной.

6. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем запекаться в духовку на 30-40 минут при температуре 180° С.

7. И вот все готово! Подаем с любым гарниром.

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 4937