Крылышки в пиве на мангале

1. Куриные крылышки, маринованные в пиве и приготовленные на мангале – это отличное блюдо, для тех кто любит отдыхать на природе. Вкусные и румяные они понравятся всем без исключения. Родители, которые волнуются, что в блюде содержится алкоголь, успокойтесь. Пива нужно совсем немного, да плюс ко всему во время приготовления алкоголь полностью испаряется.

    

    

   Ингредиенты:

   • Куриные крылья – 8 шт.
   • Пиво светлое – 0,5 ст.
   • Перец молотый – 1 ч.л.
   • Специи к курице или шашлыку – 1 ст.л.
   • Хмели-сунели – 1 ст.л.
   • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
   • Соль – 1 ч.л.

    

    

   Пошаговое приготовление фото-рецепта:

    

   Все специи и соль перемешать.

2. Крылышки промыть, натереть специями с маслом и поставить мариноваться на 10 минут.

3. Сложить в небольшую миску, так чтобы они плотно прилегали друг к другу. 

    

   Полить каждый слой ложкой пива.

    

   Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

4. Выложить на решетку-гриль и обжарить на горячих углях до готовности. Нельзя обжаривать на открытом огне мангала, так они не прожарятся.

5. Получается очень вкусно и ароматно!

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 3669