Крылышки в медово-соевом соусе в духовке

1. Предлагаю вам рецепт очень вкусных запеченых крылышек в медово-соевом соусе. Рецепт их приготовления невероятно прост, а вкус получается пикантный, который никого не оставит равнодушным. Особенностью этого блюда является то, что подавать его можно и в горячем, и в холодном виде.
    

    

   Ингредиенты:
          Крылья - 1 кг
          Соевый соус - 1 ст.
          Мед - 1,5 ст.л.
   

2. 
   
   
   Пошаговое приготовление крылышек с фото в медовом соусе:
   Крылья промываем под холодной проточной водой. Помещаем в дуршлаг и даем хорошенько стечь воде. Делаем соус. Для этого в глубокой чаше или кастрюле смешиваем соевый соус с медом. Очень хорошо перемешиваем, делаем это длительное время, пока не растворится мед. Я это делаю с помощью венчика.
   
3. 
   Перекладываем крылья в чашу к соусу. Хорошенько перемешиваем. Накрываем сверху тарелочкой и плотно ее прижимаем к крыльям.
   
4. 
   Сверху на тарелочку ставим груз. Например, бутылку с водой.
   
5. 
   Оставляем наши крылья мариноваться. От 2 до 12 часов. Периодически перемешивая их в кастрюле. Далее разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем противень растительным маслом, выкладываем крылья. Добавляем на противень стакан воды. Соус в котором мариновались крылья не выливаем, он нам еще пригодится.
   
6. 
   Ставим противень в разогретую духовку на 20 минут. Достаем противень и поливаем сверху крылья соусом, в котором они мариновались. Переворачивать крылья не нужно. Ставим крылья обратно в духовку еще на 20 минут. Достаем и подаем к столу.
   
7. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 2835