Картошка тушеная с мясом свинины в мультиварке

1. Люблю это блюдо не только за его вкус. Картофельный соус выручает, когда катастрофически не хватает времени, а родные уже ждут обед. Все ингредиенты доступные, а благодаря помощнице мультиварке Редмонд или любой другой фирмы не нужно будет стоять у плиты. Это время можно потратить, к примеру, на приготовление легкого салатика к соусу. 
   
   
   Ингредиенты:

   • Картофель – 1 кг
   • Мясо – 500 г
   • Морковь – 1-2 шт.
   • Лук – 1 шт.
   • Томатная паста – 2 ст.л.
   • Растительное масло – 1 ст.л.
   • Вода – 0,7 л
   • Соль, любимые специи – по вкусу

   
   
   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

   
   Картошку  почистить, тщательно помыть и нарезать крупными кубиками.

   
   Сбрызгиваем чашу мультиварки растительными маслом и высыпаем в нее нарезанную картошку.
   

2. 
   То же самое проделываем и с морковкой. Чистим ее, моем и режем не слишком мелко.  
   
3. 
   Туда же кидаем мелко нарезанный лук.

    

   Его можно нарезать как угодно – полукольцами или кубиками.
   

4. 
   С мяса удалить все лишнее – пленочки, прожилки, жир.

    

   Промываем его и нарезаем кубиками.
   

5. 
   Высыпаем в чашу мультиварки.
   
6. 
   Солим, добавляем любимые приправы и все перемешиваем.
   
7. 
   Размешиваем в воде томатную пасту и вливаем к ингредиентам.
   
8. 
   Включаем режим «Тушение» на 25 минут. Все, можете заниматься другими делами.

    

   Готовый соус можете посыпать мелко порубленной свежей или высушенной зеленью.
   

9. 
   Приятного аппетита!
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 6764