Курица с ананасами в мультиварке

1. Блюдо очень вкусное. Подойдет как в качестве самостоятельного блюда, так и в дополнении к гарнирам. Делается быстро, так что, если нежданно нагрянули гости или у вас какое-либо событие, есть шанс удивить их вкусным, необычным блюдом из доступных продуктов. Курочка получается нежной, а ананас придает ей какой-то экстравагантности.
   Куриное филе можно заменить индейкой. Я люблю добавлять много сыра в блюда, тут на любителя, количество сыра можно варьировать. Специи использовала «для курицы» (смесь красного перца, чабреца, кориандра, чеснока сушеного, черного перца, майорана, карри, имбиря, куркумы). 
   
   
   Ингредиенты (на 2–3 человека):

   • Куриное филе – 1 шт. (350 г)
   • Ананас консервированный – 1 ст.
   • Помидоры – 3-4 шт.
   • Сыр твердый – 150 г
   • Сливочное масло,
   • Соль, специи – по вкусу

   
   
   Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

   
   Тщательно промываем филе и нарезаем кубиками по 1–2 см (впрочем, если разрезать филе на 4–5 крупных кусочков, высотой до 1 см, тоже будет очень вкусно).

    

   Добавляем соль, специи и хорошенько перемешиваем.

    

   Даем немного постоять (времени, в течение которого подготавливаются другие продукты, обычно достаточно).
   

2. 
   Смазываем дно мультиварки небольшим кусочком сливочного масла.

    

   Выкладываем филе (желательно, чтобы не было просветов).

    

   Сверху выкладываем ананас.
   

3. 
   Кружочком нарезаем томаты.

    

   Выкладываем их на ананас.
   

4. 
   Трем сыр на крупную терку.

    

   Добавляем в мультиварку, равномерно покрывая наше блюдо.
   

5. 
   Закрываем крышку мультиварки.

    

   Выбираем программу «Духовка» на 25 минут. Через 25 минут получаем результат:
   

6. 
   Bonappetite!

Оцените рецепт кол-во голосов: 6

Социальные сети

Просмотров: 4318