Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в кляре в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Куриные вареные тефтели из вареного мяса

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек

Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 6-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    84 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Холодец – это вкусное и полезное блюдо. Его приготовление пугает многих за счет долгого процесса и сложности. С помощью мультиварки даже неопытная хозяйка способна сделать этот деликатес. Единственное, что понадобится – это желание и минимальный набор продуктов. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Лапы куриные – 500 г
    • Куриные ножки – 6 шт.
    • Лук в кожуре – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Чеснок – 4 зубчика
    • Лавровый лист – 2 шт.
    • Душистый перец – 4 горошины
    • Черный перец – 5 горошин
    • Соль – по вкусу

     

     

    Пошаговые фото процесса приготовления блюда:

     

    Подготавливаем куриные лапки: моем, чистим, срезаем коготки.

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  2. Очищаем при необходимости голени курочки и промываем их.

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  3. Замачиваем в холодной воде на шесть часов.

     

    Их нужно вымочить, для того чтобы ушли лишние вредные вещества, а бульон получился прозрачным.

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  4. По прошествии шести часов воду сливаем, набираем свежую. Очищенную морковь, неочищенный промытый лук, мясные продукты, специи, 1 зубок чеснока помещаем в чашу мультиварки, ставим на режим «холодец». Блюдо готовится 90 мин. 

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  5. Через требуемое время, выпускаем осторожно пар, процеживаем бульон. Мясо с голеней отделяем от костей и раскладываем в судочки. В бульон добавляем измельченный чеснок. 

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  6. Заливаем бульоном мясо и оставляем для застывания на 6 часов.

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  7. И вот праздничный холодец готов.

    Холодец в мультиварке из куриных лапок и ножек
  8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 2770

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Куриные рулетики с грибами и сыром в сливках в духовке

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Фрикадельки с грибным соусом и авокадо

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками