Заливной пирог с сосисками и сыром на кефире

1. Вкусный и сытный заливной пирог с сыром и сосисками делается очень быстро и из продуктов, которые наверняка есть в холодильнике у каждой хозяйки! Это блюдо может быть как отдельной закуской, так и полноценным вторым блюдом. В качестве дополнительных ингредиентов можно добавить также помидоры либо зелень по вкусу, а сверху присыпать кунжутом.

    

    

   Ингредиенты:

   • Мука – 250 г
   • Кефир – 250 мл
   • Яйца – 2 шт.
   • Разрыхлитель – 1 ст.л.
   • Сосиски – 4 шт.
   • Твердый сыр – 150 г
   • Соль – по вкусу
   • Растительное масло – для смазывания формы

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Сосиски порезать тонкими кружочками. 

    

   Сыр натереть на крупной терке. 

2. Готовим тесто.

    

   Смешать яйца, кефир и щепотку соли. 

3. Добавить муку и разрыхлитель.

    

   Размешать до однородного состояния, чтобы не было комочков.

4. Добавить сосиски и сыр.

    

   Перемешать. 

5. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму и разровнять. 

    

   Поставить в разогретую до 180 С духовку на 35-45 минут. 

6. Ароматный и сытный пирог готов! 

7. Подавать лучше всего горячим и сразу после приготовления. 

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 895