Слойки с ветчиной и сыром

1. Ингредиенты:

   • Слоенное дрожжевое тесто – 500 г
   • Ветчина – 300 г
   • Сыр – 300 г
   • Чеснок – 3 зубчика
   • Кетчуп – 3-5 ст.л.
   • Яйцо – 1 шт.

    

   
   

   Пошаговые фото как приготовить рецепт:

    

   Тесто можно брать готовое покупное, можно сделать самому. Если покупное, то преждевременно разморозьте его.

    

   Раскатайте его в пласт, толщиной 2-3 мм.

2. Нарежьте ветчину тонкими пластинками.

3. Сыр натрите на мелкой терке.

4. Чеснок измельчите ножом.

5. Смазываем тесто кетчупом.

6. Кладем на него сначала пластинки ветчины, затем чеснок и посыпаем сыром.

7. Сворачиваем рулет.

8. Разрезаем и запекаем в разогретой духовке при 190 С до корочки 15 мин.

    

   За 5 минут до конца смажьте взбитым яйцом, это придаст им золотистый оттенок.

9. Слойки получаются мягкими и в тоже время хрустящими.

10. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1381