Салат с копченой колбасой и оливками на праздник

1. Обязательным блюдом на любом праздничном столе является салат и он должен быть не только вкусным, но еще и красивым. Есть много способов как украшать блюда, но этот салат украшать не надо, так как он получается ярким сам по себе: оранжевая морковка и черные маслины очень красиво контрастируют друг с другом и блюдо выглядит довольно эффектно без всяких украшений. Попробуйте приготовить его на Новый год или день рожденье.

    

    

   Ингредиенты:

   • Колбаса копченая – 200 г
   • Оливки без косточки – 170 г
   • Картофель – 3 шт.
   • Морковь – 1-2 шт.
   • Майонез
   • Соль

    

    

   Пошаговые фото как приготовить рецепт:

    

   Оливки разрезаем вдоль или поперек.

    

   Если хотите использовать зеленые маслины, то вкус готового блюда будет не такой нежный, как с черными, но все равно будет вкусно. Пробуйте разные варианты.

2. Морковку отвариваем и чистим. Нарезаем кубиками.

3. Картошку варим в мундире. Чистим и крошим.

    

   Если овощи будете варить вместе, то не забывайте, что картошка готовится дольше, поэтому морковку нужно вынимать раньше.

4. Колбасу режем кубиками или полосками. Вкуснее будет с копченой колбасой, так как у нее вкус ярко выраженный, но можно взять и вареную или даже сосиски.

5. Заправляем все майонезом, солим по вкусу и перемешиваем.

6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 4161