Вкусный праздничный салат с беконом и свежей капустой

1. Можно готовить с беконом или ветчиной. Все равно получается вкусно и просто.
    

   Ингредиенты:
          Бекон - 200 г
          Капуста - 400 г
          Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
          Морковь – 1 шт.
          Репчатый лук – 1 шт.
          Консервированный зеленый горошек – 100 г
          Соль, майонез, черный молотый перец – по вкусу
   
   
   Как готовить рецепт с фото на праздник:
   Свежую капусту нарезать мелкой соломкой, посолить, перетереть руками до образования сока
   

2. 
   Морковь очистить и натереть на крупной терке
    
3. 
   Яблоко очистить от кожуры, нарезать соломкой
   
4. 
   Лук нарезать полукольцами
   
5. 
   Бекон нарезать брусочками
   
6. 
   Консервированный зеленый горошек выложить, дать стечь жидкости
   
7. 
   Соединить подготовленные продукты, посолить, поперчить, перемешать и заправить майонезом. Частью салата плотно наполнить небольшую чашку, смазанную растительным маслом, затем опрокинуть ее на плоскую тарелку. Остальную массу выложить на тарелку таким же способом.

   Украсить консервированным горошком и морковью по-корейски
   

8. 
   Праздничный салат готов!

Google

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 6208