Салат с ветчиной, сыром и пекинской капустой

1. Пекинская капуста с ветчиной – это вкуснейшей сочетание, из которого получается прекрасный салат на скорую руку. Оливки можно смело заменить солеными огурцами, но если есть возможность использовать зеленые маслины, то обязательно готовьте с ними. Они придают изысканный вкус. Этот новый рецепт салата удивит ваших гостей, поэтому приготовьте его на ближайший праздник.
    

   
   Ингредиенты:
          Ветчина – 200 г
          Сыр – 100 -150 г
          Пекинская капуста (савойская или белокочанная) – 200 г
          Оливки зеленые (или соленые огурцы) – 1 банка
          Яйца – 2-3 шт.
          Майонез
    

   
   Как приготовить рецепт:

   
   Нашинкуем мелко пекинскую капусту. Можно использовать и савойскую или даже белокочанную.
   

2. 
   Нарежем кубиками ветчину.
   
3. 
   Яйца отварим и измельчим.
   
4. 
   Оливки разрежем пополам или колечками. Если используете огурцы, то режем кубиками.
   
5. 
   Сыр трем на крупной терке. Если его нарезать, то вкус ощущается не так ярко.
   
6. 
   Перемешиваем все и заправляем майонезом. Солить не нужно.
   
7. 
   Приятного аппетита!
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 14

Социальные сети

Просмотров: 17218