Очень простой, но очень вкусный легкий салатик с маринованным луком. Готовится быстро и без майонеза, что очень к стати в летний период.
Ингредиенты:
- Ветчина – 250 г
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Луковица небольшая – 1 шт.
- Подсолнечное масло – 3 ст.л.
- Уксус – 1 ст.л.
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Приготовление рецепта с фото:
Сначала поставим мариноваться лук.
Измельчим его и зальем 1 ст.л.уксуса, сахара и воды, чтобы полностью покрывала. Оставим на 20 мин.