Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Панкейки на сметане и молоке

Панкейки на сметане и молоке

Вкусные оладьи на сметане с содой

Вкусные оладьи на сметане с содой

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире классические

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Вкусные оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей

Оладьи с яблоками на сметане

Оладьи с яблоками на сметане

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Сырные оладьи на сметане

Сырные оладьи на сметане

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

ПП оладьи из тыквы

ПП оладьи из тыквы

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

<- Главная <- Выпечка <- Оладьи

Оладьи на закваске

Оладьи на закваске

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    172 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Из остатков закваски можно приготовить вкусные простые оладьи или блины, которые отлично подойдут к чаю.

     

    Ингредиенты:

    • Закваска (ржаная/пшеничная) – 200 г
    • Вода/кефир/молоко – 250 мл
    • Яйца – 3 шт.
    • Мука – 200 г
    • Сахар – 100 г
    • Растительное масло – 1 ст. л
    • Цедра одного апельсина (не обязательно)

     

     

    Приготовление рецепта с фото: 

     

    Закваску достаем заранее из холодильника и даем ей нагреться до комнатной температуры. 

    Оладьи на закваске
  2. Подогреваем воду до слегка теплого состояния. 

     

    Вместо воды можно брать молоко, кефир, сыворотку или натуральный йогурт.

     

    Вливаем в закваску и перемешиваем.

    Оладьи на закваске
  3. Яйца с сахаром взбиваем до легкой пены при помощи венчика. 

    Оладьи на закваске
  4. Добавляем их в закваску, вливаем масло и перемешиваем. 

    Оладьи на закваске
  5. Всыпаем просеянную муку, перемешиваем. 

    Оладьи на закваске
  6. Для аромата и вкуса можно добавить цедру одного апельсина или лимона.

     

    Оставляем тесто на 30 мин в теплом месте. 

    Оладьи на закваске
  7. Выпекаем оладьи на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. 

    Оладьи на закваске
  8. Подаем к столу с вареньем, медом или со сметаной.

    Оладьи на закваске
  9. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 888

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Оладьи

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи с яблоками и овсянкой

Оладьи с яблоками и овсянкой

Оладьи с яблоками на сметане

Оладьи с яблоками на сметане

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

ПП оладьи из тыквы

ПП оладьи из тыквы

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

Сырные оладьи на сметане

Сырные оладьи на сметане

Японские панкейки-суфле без формы

Японские панкейки-суфле без формы

Новое из: Выпечка

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года