Оладьи с яблоками и овсянкой

1. Создать в доме уют и поднять с утра настроение могут румяные и ароматные домашние оладушки. А если выпечка не только вкусная, но и полезная, то это вдвойне хорошо. В нашем рецепте яблоки пополнят организм витаминами, овсянка — клетчаткой, а яйца — белком. Из простых и доступных ингредиентов получается легкое и питательное блюдо.

    

    

   Ингредиенты:

   • Яблоки — 300 г (2-3 шт.)
   • Овсяные хлопья Геркулес — 100 г (1 ст.)
   • Яйца — 2 шт.
   • Мука — 100 г
   • Сахар — 2 ст.л.

    

    

   Приготовление с пошаговыми фото:

    

   Яблоки моем, удаляем плодоножки, семечки, обрезаем кожуру. 

    

   Натираем на терке с крупными отверстиями.

    

   Используем яблоки кислых сортов, так как они более плотные. 

2. Вбиваем яйца и перемешиваем.

3. Высыпаем овсяные хлопья, муку и сахар.

    

   Размер хлопьев зависит от ваших предпочтений. С более крупными получаются рыхлые оладьи, с мелкими — с однородной структурой. 

4. Перемешиваем ингредиенты. Готовое тесто должно быть густым.

    

   Для любителей ярких ароматов и вкусов в готовое тесто можно добавить порошок корицы или ванильный сахар.

5. Разогреваем сковороду с растительным маслом. 

    

   Выкладываем тесто ложкой и выпекаем оладьи под крышкой на небольшом огне по 5 минут с каждой стороны.

    

   Готовые оладьи подаем с йогуртом, медом, сметаной.

6. Приятного всем чаепития!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 638