Сырные оладьи на сметане

1. Такие оладушки отлично подойдут на завтрак или в качестве перекуса. 

    
    

   Ингредиенты:

   • Сыр твердый – 100 г
   • Сметана – 200 г
   • Яйца – 2 шт.
   • Мука – 1 ст.
   • Специи, соль – по вкусу

    

    

   Приготовление с пошаговыми фото:

    

   Сметану выложить в глубокую емкость.

    

   У меня была густая сметана, поэтому я ее немного разбавила водой.

2. Вбить яйца.

3. Всыпать муку и перемешать. 

    

   Возможно, вам понадобится чуть больше-меньше муки, нужно смотреть по консистенции теста – она должна быть как кефир.

4. Сыр натереть в получившуюся смесь, добавить приправы из трав (у меня майоран), все перемешать

5. Ложкой выложить в тесто на сковороду и выпекать с двух сторон.

6. Получается очень вкусно!

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 6

Социальные сети

Просмотров: 1848