Любая выпечка из одной ржаной муки получается не очень пышная и слегка влажная, поэтому есть смысл смешивать ее с пшеничной. Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный ржано-пшеничный хлеб в духовке.
Можно, конечно, хлеб купить и не возиться с тестом или все ингредиенты засыпать в хлебопечку и немного подождать. Но то, что сделано своими руками от начала до конца, ни с чем невозможно даже сравнить.
Ингредиенты:
- Мука ржаная – 300 г
- Мука пшеничная – 200 г
- Дрожжи сухие – 30г
- Соль – 1 ст. л.
- Сахар – 2 ст. л.
- Вода
Пошаговое приготовление рецепта с фото:
К просеянной муке добавить соль, сахар, дрожжи и все перемешать.
180 минут 
