Салат с курицей, ананасами и пекинской капустой на праздник

1. Этот незамысловатый и простой в приготовлении праздничный салатик заслуживает вашего внимания. Он вполне может пополнить вашу копилку "праздничных рецептов" на новый год или день рожденье. Ингредиенты делают это блюдо изящным и легким.
   На заметку: консервированные ананасы можно заменить фруктовым коктейлем из экзотических фруктов. Вкус блюду станет намного ярче.
    

   
   Ингредиенты:

   • Куриная грудка – 300 г
   • Ананасы консервированные – 200 г
   • Капуста пекинская – 400 г
   • Майонез – 160 г
   • Соль – по вкусу.

   
   
   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

   
   Куриную грудку помыть, положить кастрюльку, налить воду, поставить на огонь и дождаться кипения.

    

   Когда вода закипит, снять сверху пену, уменьшить огонь и варить филе до полной готовности, около 20 минут.
   

2. 
   Отваренную грудку вынуть из кастрюли и охладить до комнатной температуры. Порезать ее мелкими кубиками.
   
3. 
   Пекинскую капусту помыть, разобрать на листья и нарезать крупными кубиками.
   
4. 
   Вскрыть банку с ананасами и слить с них сок.

    

   Если вы купили ананасы шайбами, тогда их надо нарезать небольшими кубиками.
   

5. 
   Соединить все компоненты.
   
6. 
   Добавить майонез, посолить по вкусу и хорошенько перемешать.
   
7. 
   Приятного аппетита!
   
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 4661