-
В настоящее время в рецептах салатов все больше и больше используются экзотические фрукты, что придает блюду определенную нотку вкуса. Слоеный салат с курицей и консервированными ананасами – достойный пример подтверждения. Легкий, воздушный, нежный, с незабываем вкусом. Он займет одно из почетных мест на любом торжестве, а также вызовет восторг гостей, поэтому смело ставьте его в центр праздничного стола. Так как его в основном предпочитают женщины, то его еще называют "Дамский", поэтому обязательно приготовьте его на женские праздники.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 г
- Консервированные ананасы – 400 г
- Яйца куриные – 5 шт.
- Плавленый сырок – 2 шт. (по 100 г)
- Лук – 1 шт.
- Майонез
- Соль
-
Пошаговые фото рецепта:
Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности (около 30 минут после закипания), остужаем.
Приступаем к сборке салата. Мясо мелко режем, либо разбираем на волокна. Помещаем в подходящее блюдо.
-
Так как куриная грудка достаточно суховата, делаем обильную майонезную сетку.
Каждый последующий слой будем смазывать майонезом и слегка солить.
-
Поверх мяса выкладываем кусочки ананаса. Несколько штук желательно оставить для украшения салата.
Если приобрели консервированные ананасы кольцами, нарезаем небольшими кусочками.
-
Следующий слой – мелко порезанный лук.
-
Яйца варим, очищаем от скорлупы, трем на крупной терке.
Выкладываем на лук.
-
Заключительным слоем является тертый на мелкой терке плавленый сыр.
Посыпаем не только верх, но маскируем бока.
-
Украшаем оставленными ананасами и зеленью.
Дать настояться в холодильнике 3-4 часа. Для полной пропитки, желательно оставить на ночь.
Слоеный салат праздничный салат готов!
-
Приятного аппетита!
60 минут 
