Салат с копченой курицей и листьями салата

1. Широкий выбор овощей летом дает нам возможность расширить меню и насытить организм полезными веществами. Овощные салаты хорошо сочетаются с вареным, жаренным и копченым мясом. Прекрасный способ разнообразить вкус летнего салата и сделать его более сытным - это добавить немного копченого мяса курицы. Для тех кто борется с лишними калориями, это блюдо может стать полноценным самостоятельным блюдом. Дополнительно можно добавить два сваренных вкрутую и натертых на крупной терке яйца.

    

    

   Ингредиенты:

   • Курица копченая (грудка) - 200 г
   • Огурец свежий - 2 шт.
   • Перец сладкий - 2 шт.
   • Листья салата - 150 г
   • Базилик – 4-5 листиков
   • Лук зеленый - 1 пучок
   • Майонез
   • Соль

    

    

   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Копченую грудку нарезаем кубиками.

2. Огурцы очищаем от кожуры, если она горькая, и режем кубиками

3. Перец чистим от семян и нарезаем соломкой.

4. Несколько листиков базилика измельчаем ножом.

5. Листья салата рвем на мелкие кусочки или некрупно нарезаем.

6. Складываем все в глубокую миску, добавляем нарезанный лук, солим и заправляем майонезом.

    

   Даем настояться минут 10 и подаем к столу.

7. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 6301