Пшеничная каша на молоке (пропорции)

1. Ингредиенты:

   • Пшеничная крупа - 1/4 ст.
   • Молоко - 1 ст. (250 мл)
   • Сливочное масло - 1-2 ст.л.
   • Сахар или соль - по вкусу

   
   
   Как сварить кашу для ребенка:

   
   В  кастрюлю выливаем молоко и ставим на небольшой огонь.
   

2. 
   Сразу же добавляем пшеничную крупу, т.к. если добавлять ее после закипания молока, могут образоваться комочки, которые многие так не любят.
   
3. 
   Высыпаем сахар.
   
4. 
   Немного соли.
   
5. 
   Сразу скажу, что я никогда кашу не довожу до кипения, бурления и т.д. Она сама должна "дойти", потомиться, тогда она получается намного вкуснее.

    

   Варим до того момента, пока не увидите, что она начала увеличиваться в объемах, состояния "вот-вот закипит".

    

   Добавляем сливочное масло, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

    

   Вот и весь секрет рецепта и правильных пропорций.
   

6. 
   И вот вкусный обед для детей готов.

    

   Можно кушать.
   

7. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 5261