Пикша в духовке

1. Ингредиенты:

   • Рыба пикша – 1 шт.
   • Соль, специи – по вкусу

    

    

   Пошаговые фото рецепта:

    

   Рыбу почистить, убрать чешую, внутренности и помыть. Можо очистить и от костей, чтобы осталось филе.

2. Обсыпать рыбу приправой.

    

   У меня готовая смесь специй «для рыбы»: кориандр, чеснок, лук репчатый, морковь, лук порей, паприка, куркума, перец красный молотый, петрушка, тимьян, лимонная кислота.

3. Переложить рыбу в рукав для выпекания или в форму для запекания, которую накрыть фольгой или крышкой, и выпекать в духовке 30 мин при 180 С.

4. Получается очень нежная рыбка, которая также подходит для диетического питания.

5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 1088