Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Печеночный торт запеченный в духовке

Печеночный торт запеченный в духовке

Печень индейки жаренная в кляре

Печень индейки жаренная в кляре

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Печень свиная жареная в панировке: вкусный и простой рецепт

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Рулет из печени с яйцом вареный в пакете

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Паштет из говяжьей печени с салом в домашних условиях

Оладьи из печени и сердца

Оладьи из печени и сердца

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени

Печеночные оладьи в томатном соусе

Печеночные оладьи в томатном соусе

Домашний паштет из свиной печени с салом

Домашний паштет из свиной печени с салом

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Паштет из свиной печени с морковью, луком и фасолью в домашних условиях

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Куриная печень в сметане с сыром и луком

Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

Печеночный торт из куриной печени с морковью и луком

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Фуа-гра классическая в домашних условиях

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Домашний паштет из говяжьей печени с морковью и луком

Печеночные крокеты

Печеночные крокеты

Печеночный торт с молоком и майонезом

Печеночный торт с молоком и майонезом

Рулет из печени со сливочным маслом

Рулет из печени со сливочным маслом

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Куриная печень тушенная на сковороде с овощами

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печеночный торт из свиной печени с морковью и луком

Печень говяжья жареная в муке

Печень говяжья жареная в муке

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

Печеночные оладьи из говяжьей печени с морковью

<- Главная <- Мясо, рыба <- Рецепты из печени

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    219 ккал.

  • Категория: Блюда из печени

  1. Печеночный торт – сытная закуска, которая накормит всю семью. Начинку для него можно приготовить любую, но хочу предложить полезную – из свежих овощей.

     

     

    Ингредиенты:

    • Печень куриная – 500 г
    • Яйцо – 1шт.
    • Мука – 250 г
    • Морковь – 1-2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Помидор – 1 шт.
    • Чеснок – 3 зубчика
    • Майонез или сметана- 1 ст.л.
    • Специи
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Печень промыть и почистить от пленок.

     

    Для того, чтобы печень была еще нежнее, можно вымочить ее в молоке. 

     

    Измельчить при помощи блендера или мясорубки.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  2. Вбить яйцо и тщательно все перемешать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  3. Всыпать муку, посолить и перемешать.

     

    Тесто должно быть жидким. Если оно у вас получилось густое, нужно добавить еще яйцо.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  4. В сковороде разогреть масло и выпечь 4-5 блинов размером со сковороду.

     

    Выпекаем коржи с двух сторон, до полной готовности.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  5. Готовим начинку-крем.

     

    Лук почистить и порезать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  6. Морковь почистить и нарезать на кубики.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  7. Помидор помыть и нарезать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  8. Переложить все овощи в глубокую емкость, добавить очищенный чеснок. 

     

    Измельчить все овощи при помощи блендера.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  9. Добавить майонез или сметану. Посолить по вкусу и хорошо перемешать.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  10. Смазываем каждый корж.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  11. Готовый торт сверху посыпаем зеленым луком.

    Печеночный торт из куриной печени с морковью, луком и помидором
  12. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 1091

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Рецепты из печени

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Куриная печень с овощами и сыром в духовке

Паштет с карамелизированным луком

Паштет с карамелизированным луком

Печеночный торт с грибами и морковью

Печеночный торт с грибами и морковью

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Паштет из куриной печени с морковью, луком и маслом

Новое из: Мясо, рыба

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Перепела в духовке со спаржей

Перепела в духовке со спаржей

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Холодец из свинины, курицы и утки без желатина

Хек в сырном кляре

Хек в сырном кляре

Свинина в красном вине в духовке

Свинина в красном вине в духовке

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Нежные свиные отбивные в кляре с майонезом

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Судак с картошкой со сметаной в духовке

Филе тилапии в хрустящем кляре

Филе тилапии в хрустящем кляре

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками